Sambal bawang teri asin memang sangat nikmat rasanya,apalagi disajikan dengan nasi kuning dan telur goreng yang masih hangat hmmm nyummi mantap rasanya.Penasaran ya?tenang ja kali ini saya akan memberikan resep sambal bawang teri asin,perhatikan dibawah ini :
CARA MEMBUAT SAMBAL BAWANG TERI ASIN
Sebelum anda membuat sambal ini,tentunya anda harus mempersiapkan dulu bahan-bahannya.Apa saja yang harus disiapkan?
BAHAN :
1.200 gram teri asin
2.Minyak goreng secukupnya
3.2 buah cabai merah besar
4.10 buah cabai rawit merah
5.5 siung bawang putih
6.Satu sendok teh garam
Kalau bahannya udah dipersiapkan semua,sekarang kita tinggal membuat sambal bawang teri asin.Dibawah ini langkah-langkahnya :
CARA MEMBUAT :
1.Panaskan minyak,goreng teri asin hingga matang kemudian angkat
2.Goreng cabai merah besar,cabai rawit merah,dan bawang putih hingga layu,lalu angkat
3.Siapkan cobek,haluskan cabai merah,bawang putih,dan garam.Haluskan,masukkan teri asin goreng,aduk-aduk hingga tercampur rata
4.Sajikan sambal bawang teri asin dengan nasi kuning
Demikianlah resep sambal bawang teri asin dan cara membuatnya.Setelah anda memahami semua diatas silahkan anda mempraktekannya,Cetar Pedia akan selalu memberikan resep-resep terbaru untuk memenuhi kebutuhan anda.Semoga bisa bermanfaat.
SUMBER : (BUKU STEP BY STEP 50 RESEP LAUK SAMBAL oleh SISCA SOEWITOMO,Editor INTARINA HARDIMAN dan YUDHO ASMORO,Penerbit PT Gramedia Pusatak Utama anggota IKAPI,Jakarta,April 2014)
EmoticonEmoticon